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  Nederlandse naam botanische naam
         
Pompelmoespitolie - productspecificatie / analyse
 

1. product

chargenr. E7050 / 201407 / SEE70
productnaam Pompelmoespitolie
land van herkomst Californië
INCI naam Citrus paradisi
botanische naam Citrus paradisi
synoniem  
farmacopoea  

2. eigenschappen

kleur bleek geel
geur geurloos
smaak mild
consistentie licht olie-achtig
bereiding geraffineerd

3. reinheid

löslich in Ethanol 96 vol% unlöslich
mischbar mit  Fetten und ätherischen Ölen
relative Dichte20°C 0,916
Brechungsindex40°C 1,4680
optische Drehung20°C  
Farbe Lovibond  
Farbe Gardner  
Säurezahl  
alk. und sauer reag. Subst.  
Esterzahl  
nicht Erhitzen über 65° C
Verseifungszahl  
Jodzahl 135
freie Fettsäure < 0,1%
fette Öle  
verharzte äther. Öle  
wasserlösliche Anteile  
Tocopherol (Vitamin E)  
Rauchpunkt 220° C
Organ. Halogenverb. nicht nachweisbar
Schwermetalle nicht nachweisbar
Peroxidzahl <2
Haltbarkeit ab Ld. 12 Monaten
Haltbarkeit unter Inertgas mindenstens 4 Jahre
Lagerung licht/luft/wärmegeschützt
   

4. analyse vetzuren

7,62%   Palmitinsäure   C16:0
3,30%   Stearinsäure   C18:0
18,30%   Ölsäure   C18:1
69,50%   Linolsäure   C18:2
0,60%   Linolensäure   C18:3
<0,1%   Arachinsäure   C20:0
0,4%   Sonstige    

TSE/BSE Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und kommt während seiner Herstellung, Lagerung und seines Transports mit keinerlei tierischen Materialien in Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.

Die lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000 5,4

Die Einhaltung der Vorgaben der VO(EG) Nr.466/2001 zur Festsetzung Der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln in Bezug aus polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) und Dioxin werden durch geeignete Monitoring-Untersuchungen sichergestellt.

Das Produkt ist von der GVO-Problematik nicht betroffen. Vor diesem Hintergrund bedarf dieses Produkt gemäß den neuen GVO-Regelungen 1829/2003 und 1830/2003 keiner Kennzeichnung hinsichtlich genetischer Veränderungen.




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